Berbagai perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi bermula dari sebuah gagasan yang dieksekusi dalam bentuk riset. Oleh karena itu, para empunya gagasan, yaitu para peneliti, berperan penting dalam keberhasilan suatu riset. Para peneliti akan menghasilkan riset-riset berkualitas yang dapat berkontribusi bagi perkembangan ilmu pengetahuan.
Nutrifood Research Center (NRC) memiliki fokus dan peran untuk melahirkan penelitian berkualitas yang bermanfaat bagi masyarakat, ingin turut berkontribusi dalam mempersiapkan calon peneliti muda agar dapat bersaing secara global. Untuk mewujudkan hal ini, kami memprakarsai Nutrifood Research Center Fellowship. Program ini dirancang untuk melatih dan memberikan pendampingan bagi para calon peneliti muda supaya dapat melakukan berbagai proyek penelitian yang berkualitas, khususnya dalam bidang kesehatan. Pada akhir program, sejumlah peserta terpilih akan memperoleh dana untuk merealisasikan proposal penelitian yang diajukan.
“Partnering in Health & Nutrition Science with Nutrifood Research Center” adalah tema besar yang diusung dalam NRC Fellowship 2025. Kali ini, ada 4 topik riset yang ditawarkan bagi para peneliti muda untuk direalisasikan, yaitu:
- Eksplorasi penanda/biomarker untuk mengevaluasi massa & kekuatan otot
- Eksplorasi penanda awal (early biomarker) untuk kondisi pre-diabetes
- Uji klinis produk tinggi protein + creatine + HMB (beta-hidroksi-beta-metilbutirat) terhadap peningkatan massa & kekuatan otot
- Uji klinis produk tinggi protein + HMB (beta-hidroksi-beta-metilbutirat) terhadap peningkatan massa & kekuatan otot, serta perbaikan profil gula darah & sensitivitas insulin di populasi lanjut usia
Nutrifood Research Center berharap, selain melahirkan calon peneliti muda yang siap bersaing, hasil riset yang dihasilkan NRC Fellowship 2025 juga dapat bermuara pada warga negara Indonesia yang semakin sehat, khususnya dalam menekan risiko penyakit sindrom metabolik serta peningkatan kualitas hidup masyarakat.